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Am Ende ist am wichtigsten, dass du die Diät durchhälst. Wenn dir so etwas dabei hilft, go for it. Vor allem, ist das ja nur ein minimaler Einschnitt und wenn du bei 100g bleibst, dann sind es gerade mal 5,4g KH mehr. Das ist wirklich kein Problem. Unter dem Gesichtspunkt, dass du sogar trotzdem unter den 30g am Tag bleiben möchtest, macht es noch weniger aus. Am Ende entscheidet das Kaloriendefizit und das sind gerade mal ~20 Kalorien mehr.

Wenn du noch die HSD machst, würde ich dir von dem Protokoll abraten. Das Training ist eher etwas für ein moderates Defizit (20-25% - oder auch maintenance kcal). Wenn der Maschinentrainings-Teil von dem Workout "noch gar nicht das Problem war", dann hast du mit sehr großer Wahrscheinlichkeit nicht intensiv genug traininert, um den gewünschten Effekt zu erzielen. Als genereller Tipp: Wenn du mit einem Trainingsprotokoll (dann außerhalb der HSD) beginnst, welches ein Trainingsvolumen in einem gewissen Spektrum angibt (hier 20-40 Minuten), dann solltest du immer eher am unteren Ende des Spektrums beginnen und dich mit der Zeit hocharbeiten, und eher nicht gleich bei der ersten Einheit schonmal vorsichtshalber mehr machen, als laut Plan vorgesehen. Physiologisch gesehen soll der Workout im ersten Teil die Glykogenspeicher möglichst schnell entleeren (was die Fettmobilisierung in "hartnäckigem Fettgewebe" durch Hormonausschüttung begünstigt) - diese Glykogenspeicher sind aber während der HSD relativ leer. Dein Körper hat dann kaum eine andere Möglichkeit, als Glucose aus Proteinen selbst zu synthetisieren, und dafür holt er sich das Protein aus den Muskeln, die du mit deinem Krafttraining während der HSD mühsam erhalten musst. Ein solches Programm ist also während der HSD (oder einer PSMF) eher kontraproduktiv (und ich bin eigentlich ein Befürworter von intensivem Zirkeltraining und HIIT Einheiten).

Solange du dich an die Vorgaben der HSD hältst, wirst du auch Fett abnehmen. Es kann natürlich gut sein, das du gerade Muskeln aufbaust und Wasser einlagerst. Einige hatten auch ein paar Tage mach dem Buch refeed bzw dann am Ende der HSD den grossen woosh Effekt wo dann auf einmal die Kilos auch auf der Waage verschwunden sind. Ja Ansicht hat es mir super viel Spass gemacht, aktuell bzw schon länger komm ich nur leid3r nicht voran. Erst wegen meiner Schulter, welche mich immer wieder zurück geworfen hat, wodurch ich die Lust verloren hab. Dann Schwangerschaft und nun Baby. Da bleibt einem kaum Zeit für was anderes, da ich ja auch schon wieder arbeiten gehe. Naja irgendwann werd ich auch wieder zum Sport gehen können und dann wieder mit meiner Schulter rumärgern