Ich kenne HSD nur aus der Preview, dafür andere ähnlich aufgesetzte Diäten.
Grundsätzlich fährst du bei einer freiwillig eingegangenen, härteren Diät gegen sehr viele Lebenserhaltungsmechanismen. Welches Tier verzichtet schon freiwillig auf Nahrung, die vorhanden ist? Während Äonen hatte die Evolution Zeit, Körpersysteme auf den Wechsel zwischen Zeit mit Nahrung im Überfluss und Notzeiten zu optimieren. Während der Hungerperioden fahren diverse Prozesse zurück, je nachdem, was Botenstoffe über den generellen Reservenbestand melden, auch der Gesamtstoffwechsel. Gib diesen Prozessen Zeit, sich wieder zu normalisieren, 14 Tage ist da aus meiner Sicht eine solide Zeit. Direkt nach (und natürlich auch während) der Diät ist der Körper auf Fettreserven wieder aufstocken gepolt. Aus diesem Grund würde sofortiges Bulken so wirken, dass du das Essen auch direkt an den Bauch kleben könntest, oder wo immer deine Zonen mit vielen arbeitswilligen Insulinrezeptoren AKA Problemzonen liegen mögen.