Das stimmt, wenn man sich nur über Vitamin-/Mineral-präparate versorgen will, benötigt man wirklich viele unterschiedliche um auf den sinnvollen Gebrauch zu kommen. Ich nehme zum Beispiel gerade über den Winter zusätzlich Opc, das ist ein Traubenkernextrakt, welches die Aufnahme von Vitaminen (A,E,C) verstärkt, allerdings würde ich nie darauf kommen, mich nicht ausgewogen und gesund zu ernähren und nur künstlich Vitamine etc. zu mir zu nehmen!
Es hat ja auch einen Sinn, dass es diese Pflanzen, Früchte etc. gibt und das wir diese Essen, Zersetzen und Verdauen können...