Eier

[Moenschen]

Hallo, ich nochmal, hab mir jetzt mal die Rezepte durchgelesen und bei den Omelettes oder sonstiges mit Ei wundert mich der Fettgehalt, da man ja eigentlich in der HSD kein zusätzliches Fett zu sich nehmen soll. Ei ist generell fetthaltig und bei der Zubereitung von Omeletts nimmt man zum Braten kein Fett, aber trotzdem wundert mich das. Halt der hohe Fettgehalt. Also scheint es ja so, dass man gezwungen ist, so 20-30g Fett und KH am Tag zu sich zu nehmen, oder?

[MiMi]

Du kannst dir auch pures Eiklar kaufen (wenn du die Möglichkeit hast im Metro oder eventuell mal irgendwo beim Bäcker fragen). Ebenso kannst du natürlich das Eiweiß vom Eigelb trennen und das wem anders verfüttern wenn du dazu die Mögichkeit hast. 

Ich hatte mir morgens immer 2 Eiklar + 1 ganzes Ei als Rührei gemacht, einfach weil es besser schmeckt. 

Ziel ist halt so wenig Fett + KH wie möglich, ein paar nimmt man halt immer auf. 

Gezwungen bist du zu gar nichts ^^ Wie schon öfters gesagt (auch in deinem Kafffethread), lieber etwas vom Plan abweichen und nicht das 100%ige Ergebnis erzielen, als genau an den Plan zu halten und dann abzubrechen.

[Steff]

Hab mir auch haufenweise Eiklar gekauft. Schmeckt aber grausig finde ich. Habt ihr da noch weitere Rezeptideen? 

[Moenschen]

Ich hab zwei Hunde, die freuen sich übers Eigelb, das is nich das Problem. Und Erklärt hat weniger Fett als das ganze Ei bzw. das Eigelb?

[MiMi]

Ja, das Fett ist in dem Eigelb. Schau mal hier

http://nutritiondata.self.com/facts/dairy-and-egg-products/112/2

http://nutritiondata.self.com/facts/dairy-and-egg-products/113/2

 

Kannst einstellen auf "1 Large" oder auf 100g.

[Steff]

Ja, so gut wie reines Eiweiß halt

 

Nährwerte für 100 g

Brennwert

218 kJ

Kalorien

52 kcal

Protein

11 g

Kohlenhydrate

0,7 g

davon Zucker

0,7 g

Fett

0,2 g

Ballaststoffe

0 g

Broteinheiten

0,1

Cholesterin

0 mg

[Steff]

Doppelpost sorry