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Liebe Community, erst mal ein großes Lob. Das Forum hier hat echt sehr viel zu bieten! Vielen Dank. Ich habe eine Frage zu den Nährwerten von Flavour-Pulvern bzw. Geschmackspulvern. Kurz zum Hintergrund der Frage: Ich probiere gerade die HSD 2 für eine Woche aus, weil ich im Urlaub bin und mal schauen wollte, wie ich auf das Kaloriendefizit und alles drumherum reagiere. Bisher funktioniert es ganz gut, aber ich bin eben auch im Urlaub und habe keinen Arbeitsstress, muss nicht früh aufstehen und kann mich ganz auf die HSD konzentrieren. Nun zu meiner Frage: In einem anderen Thread, "Erdbeeren zum Frühstück", hat @MiMi Flavour Pulver empfohlen: Da ich Magerquark "mit ohne alles" etwas langweilig finde, habe ich mir im Protein Store meines Vertrauens eine Dose Flavour Pulver von Franky's Bakery gekauft. Sorte "Buttered Popcorn". Schmeckt wirklich sehr gut. Leider verstehe ich die Nährwertangaben nicht: Kalorien pro 100 g: 182 Fett, Protein: jeweils 0g Kohlenhydrate: 3g Dietary Fiber / Ballaststoffe: 85g Meines Wissens sind Ballaststoffe nicht vom Körper verwertbar und haben insofern auch keine Kalorien. Aber 3g KH bringen halt auch keine 182 kcal zusammen... Weiß da jemand genauer Bescheid? Würde mich freuen, da Genaueres zu erfahren! Viele Grüße, Bud PS. Verwirrenderweise steht auf der Homepage wieder etwas anderes, nämlich "no significant source of dietary fiber": Franky's Bakery (Nährwerte Buttered Popcorn)

Servus Leute! ich habe vor kurzem Flohsamenschalen entdeckt, die eine ungeheure Mengen an Ballaststoffen mit sich rumtragen. Laut Google und FDDB haben diese ca. 186 Kalorien auf 100g. Auf vielen Verpackungen steht aber 21 Kalorien auf 100g. Daraufhin habe ich mal ein Hersteller angeschrieben und gefragt warum die nur auf 21 Kalorien kommen, da ja Ballaststoffe ca. 2 Kalorien pro Gramm haben. Hier die Antwort: Stimmt dies, was mir da Erzählt wurde?? Viele Grüße, Max93