Wie schaut denn dein Ernährungsplan aus?
Mittlerweile schaffe ich es als Veganer mit ganzen 66KG ganz gut meine 150g Eiweiß zu essen. Bei 2.500 Kcal. Da zählt dann aber alles rein, Proteine aus Gemüse, Hülsenfrüchten oder Getreide.
Frühstück
120g Oats
10g Nüsse
15g Eiweißpulver
300 ml Sojamilch
Mittag 1
100g Nudeln oder Vollkornreis (roh)
200g Tofu
Gemüse
Mittag 2
70-100g Buchweizen/Reis/Dinkelflocken oder Griesbrei
300ml Sojamilch
Obst
10-20g Nüsse
Abendessen:
500g Sojajoghurt
100g Heidelbeeren
5-10g Kakao
50-100g Quinoa (roh)