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Heyo Leute, ich trinke seit einiger Zeit zum Abnehmen mein Protein-Shake welcher aus folgenden Zutaten besteht: 350 Magerquark 300 Soja Milch 50ml Direktsaft Apfel-Mango oder sonstiges bis max. 10KH pro 100ml 25g SojaFlocken 10g HaferFlocken 25g Eiweißpulver 5g Creatin Es schmeckt für mich gut, nicht sehr gut aber gut für die Diät. Zusammen hat es dann: 566kcal 11g Fett 31g KH 80g Eiweiß Manchmal mach ich mir den Shake auch als Pudding, indem ich einfach Saft und SojaMilch aufkoche und 1/2 Packung Galatine reinhaue, schmeckt so auch sehr gut! Aber ich brauch einfach mal wieder was festes zum Essen, deswegen dacht ich.. warum mein Shake nicht auch als Low Carb Waffeln?? Frage ist nur, wie mache ich das.. man braucht ja irgendwie Fett damit es fest wird zumindest hab ich in noch keinem Rezept eine Low Carb Waffel ohne Butter und Öl gesehen.. Hat jemand eine Idee wie ich das auch ohne Fett realisieren könnte? Vielleicht einfach nur noch etwas Eiklar rein? o.ô