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beilch

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Beiträge erstellt von beilch

  1. Am 7/20/2022 um 10:18 AM schrieb Ghost:

     

    Ich dachte immer, Fructose wird, wenn nicht verstoffwechselt, in Glukose und Fettsäuren umgewandelt?

     

    Innerhalb einer normalen Zufuhr von Nahrungsenergie*, sollte Fructose normalerweise kein Problem darstellen, oder?

     

    * Bspw. Obst aber keine (zuckerhaltigen) Limonaden/Softdrinks/(Säfte).

    Ja, normalerweise ist das kein Problem. Das wäre der normale direkte kalorische Pfad über Fructose-1-P (abhängig von Fruktokinase C). Daneben gibt es aber den indirekten Polyol-Stoffwechselweg über Glukose und Sorbitol (abhängig von den zwei Enzymen Aldose Reduktase und Sorbitol Dehydrogenese). Generell bindet Fruktose Phosphate, die dann in den Mitochondrien fehlen, um ATP zu regenerieren. Es wird somit immer mehr ADP zu AMP, AMP zu IMP und IMP zu Harnsäure verstoffwechselt. Das Schaubild verdeutlicht das sehr gut.

    Bild 04.07.22 um 07.12.jpg

  2. Hallo, bitte Harnsäure nicht mit Harnstoff verwechseln. Harnsäure wird durch den Konsum von Fruktose, Alkohol (insbesondere Bier) und Purinen (Bestandteil der DNA, RNA, insbesondere: Meeresfrüchte, Makrele, Trockenobst) erhöht. Im Labor wird leider immer noch häufig nur auf Gicht geschaut und deshalb der Referenzwert <7 mg/dl viel zu hoch angesetzt. Bei Werten >5,5 mg/dl ist das Risiko einer Insulinresistenz und Fettleber gegeben. Flüssiger Zucker (Softdrinks, O-Saft) ist bestimmt der schnellste Weg, den Harnsäurewert nach oben zu treiben. Bitte exogene (aus der Nahrung) Fruktose auf < 50 g / d limitieren. Der Körper kann allerdings auch endogen aus Glukose / Stärke Fruktose in der Leber herstellen, deshalb würde ich immer eine Ernährung mit einem niedrigen Food Insulin Index (alternativ Glykämische Last) empfehlen

  3. Am 4/29/2022 um 2:25 PM schrieb spinat:

    Hallo Zusammen

     

    Nach mehreren Jahren nun hab ich es jetzt dieses Jahr durchgezogen und mit meinem ersten 8 Wochen HSD3 knapp 15 Kilos verloren.

    2 Wochen Pause und danach direkt die nächsten 8 Wochen gestartet welche ich nun wegen Magenkrämpfe und Durchfall abgebrochen habe. 

    Garmin_Connect.thumb.png.79c4cfb6ad4e4827a94283fe1c078445.png

     

    Bin ja schon länger wegen meinen Leberwerten und Cholesterin in Behandlung und habe nun heute vorab meine Blutwerte erhalten. (Arzttermin ist noch offen)

    Aktuell liegt mein Wert der Glomeruläre Filtrationsrate (GFR) bei 87 ml/min was sich aktuell mental wie ein Faustschlag in die Fresse anfühlt.

    Meine Harnsäurewerte sind auch richtig schlecht was vermutlich wegen zu wenig Wasser trinken her kommt. 

     

    Jetzt meine Frage: Kann ich die HSD weitermachen bis ich mein Ziel erreicht habe? Und hat jemand ähnliche Erfahrungen?

     

    Meine aktuellen Werte:

    Alter: 36

    Grösse: 179cm

    Geschlecht: Männlich

    Gewicht: 134kg (Ziel: auf 80-90kg)

    Essen während der HSD: Hühnchenbrust, Brokkoli, Skyr, Kaffee, Vollkornreis (Mini-Refeed)

    Training während der HSD: Grundübungen mit Eigengewicht

     

     

     

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