Naja, die Frage ist ja, was ich da noch reduzieren soll Ich ernähre mich ja, wie gesagt, seit 2 Jahren fast komplett zuckerfrei (auch ohne Süßstoffe etc.) und sehr fettarm. Krafttraining oder dergleichen ist aufgrund der Muskelschwäche nicht möglich, und bei einem normalen Grad an täglicher Bewegung will das Gewicht auch nicht wirklich runter gehen (4-6 Kilo waren es trotzdem in den letzten 2 Jahren, aber das ist eher nen Tropfen auf den heißen Stein^^). Meine Beispielernährung eines normalen Tages:
Frühs 1 Brötchen + Marmelade, 1 magenmilder Kaffee (der einzige des Tages)
Mittags (1 normal große Partion Mittagessen, z.B. Nudeln aus Erbsenmehl, selbstgemachte, zuckerfreie Tomatensoße, Reibekäse, 1 Schüssel selbstgemachter, basischer Gurkensalat)
Abends 2 Schnitten selbstgemachtes Buchweizenbrot mit Butter, Käse, Wurst, basischem, gekeimten Humus, eine weitere Schüssel Gurkensalat
Das wars. Dazwischen gibts auch mal Ceshew-Kerne mit Rosinen, 2-3 Stücke 70%ige Schokolade oder einen glutenfreien Muffin (Fa. Schnitzer) - aber jeweils nur in sehr geringen Mengen, da die Säure sonst hochkocht. Zwischendurch trinke ich 2-3 Liter täglich - Wasser bzw. ungesüßten Tee oder Mandelmilch ohne Zucker.