Interessante Studie bezüglich "meal frequency"

[PullUpBenni]

Ich als Fan von IF freu mich natürlich über solch eine Studie:

http://onlinelibrary.wiley.com/doi/10.1002/hep.27149/full

Keine Ahnung ob ihr alle FullText sehen könnt. Ich geh immer über Uni Netz rein.

 

We show that a 6-week hypercaloric snacking diet increases IHTG and abdominal fat in lean men while increasing meal size does not.

 

Meinungen/Kritik/Gedanken zur Studie?

[huidu]

"The caloric surplus consisted of fat and sugar (high-fat-high-sugar; HFHS) or sugar only (high-sugar; HS) and was consumed together with, or between, the three main meals, thereby increasing meal size or meal frequency"

 

Ist daher glaub kaum relevant

[PullUpBenni]

Wieso?

[huidu]

Weil die Zwischenmahlzeiten nur aus Zucker oder Zucker + Fett bestehen. Dass man durch ständiges "Naschen" dick wird, ist ja kein Geheimnis. Und dass bei Übergewichtigen das Risiko eine Fettleber zu bekommen erhöht ist, hab ich auch schon mal gehört.

[huidu]

Achso.....

Für dich interessant ist, dass die Erhöhung der Hauptmahlzeiten nicht zu den Ergebnissen führt (schätz ich mal).

[PullUpBenni]

Ja, solangsam kommst du dahinter.

Es geht ja gerade darum zu schauen ob die Mahlzeitenfrequenz unabhängig von der Gesamtkalorienzufuhr einen Einfluss hat.

 

Also gleiche Kalorienzufuhr bzw. um gleich viel Erhöht führt zur andersartigen Fettverteilung wie in der Studie aufgezeigt.

[huidu]

Sorry, hätte den Abstract besser durchlesen sollen.

 

Aber die Probanden hatten ja einen 40%igen Kalorienüberschuss, der nur aus Zucker oder Zucker/Fett bestand, wenn ich das richtig verstanden hab.

Also für Sportler mit halbwegs gesunder Ernährung, sollte das keine Rolle spielen (vermute ich).

Trotzdem interessant...

 

Was ich nicht versteh:

"Conclusion: A hypercaloric diet with high meal frequency increased IHTG and abdominal fat independent of caloric content and body weight gain, whereas increasing meal size did not."

 

Also größere Mahlzeiten (mit Kalorienüberschuss) erhöhen nicht das Bauchfett? Aber den BMI schon, was weiter oben steht....

[PullUpBenni]

"Conclusion: A hypercaloric diet with high meal frequency increased IHTG and abdominal fat independent of caloric content and body weight gain, whereas increasing meal size did not."

 

Mal frei übersetzt:

Schlußfolgerung: Eine hyperkalorische Diät (also mit Kalorienplus) mit hoher Mahlzeitenfrequenz erhöhen den Leberfettgehalt und das Bauchfett unabhängig von der Kalorienzusammensetzung und dem Zuwachs an Körpergewicht. Wohingegen größere Mahlzeiten dies nicht tun.

 

Das Gewicht und somit den BMI erhöhen natürlich beide Varianten.

 

Ob das für Sportler mit halbwegs gesunder ernährung keine Rolle spielt ist die Frage. Ob man nun ne portion Haferflocken mit Milch und nem Apfel isst, oder ne Zucker/Fett Mischung macht vermutlich keinen so großen Unterschied. Aber das ist natürlich nicht gegenstand der Studie.

Problematisch seh ich halt in hinblick auf die Studie die allgemeine immer noch existierende Empfehlung, gerade für Übergewichtige viele kleine Mahlzeiten zu essen. Natürlich hat die Studie grenzen. Aber könnte ein weiterer Hinweis sein warum das evtl. doch nicht so gut ist.

[huidu]

.... erhöht nicht das Bauchfett, aber den BMI schon. Man nimmt zu, aber nicht am Bauch? Ist jetzt auch nicht so wichtig. Klärt sich bestimmt, wenn man sich die Studie genauer anschaut.

 

Mein Onkel ist Internist. Dem halt ich die Studie mal unter die Nase