Whey Pudding

[p3tz]

Hey Leute, hoffe das Rezept gibts hier noch nicht.

 

Meiner Meinung nach ein super Rezept, relativ einfach, günstig und schnell...

1. Proteinpudding - Zubereitung ca. 8 minuten
Zutaten:
5-6 Blätter Gelatine (12 Blätter Billa 1,19)
400 ml fettarme Milch - um die KH mehr zu reduzieren evtl 50/50 Milch/Wasser
60 g Proteinpulver

Man nehme 400 ml Milch und erwärmt sie - sollte heiß sein, gebt 60 Gramm Proteinpulver in den Mixer, die Milch und mix alles mal ordentlich durch.

Nächster Schritt: WENN IHR EUCH BEREITS AUFGELÖSTE GELATINE KAUFT BLEIBEN EUCH DIESE 5 MIN ARBEIT ERSPART

Währenddessen lasst ihr 5-6 Gelatineblätter in kaltem Wasser 5 min weich werden. Danach gebt ihr die nun weichen Blätter in den Mixer, zum Protein-Milch-Mix und mixt es durch - füllt es in Schüsseln ab und stellt es in Schüsseln abgefüllt 2 Stunden in den Kühlschrank. Fertig.

Nährwerte pro Portion
Eiweiß:
70g
Kohlenhydrate:
19g (-50% wenn mans mit Wasser macht)
Fett:
4g (kommt auf die Milch drauf an)
Kalorien:
~ 400 kcal