Raphael Geschrieben January 28, 2017 at 11:11 AM Melden Share Geschrieben January 28, 2017 at 11:11 AM Quarkspeise mit Früchten 500 g Magerquark 30 ml Bananensaft 240 g (Dosen)Ananas in Stücken 300 g Beeren & Sauerkirschen (Himbeeren, Brombeeren etc, man bekommt so eine Beerenmischung beim Discounter als TK Ware) 250 g gewürfelte Mango (ebenfalls TK Ware) Alles in eine große Schüssel und dann verrühren. Einen Moment stehen lassen. Durch die Beeren und Mangos im tiefgekühlten Zustand friert auch der Magerquark leicht und das ganze bekommt den Charakter von Eis mit Früchten. Ergibt 1,3 kg Gesamtmenge Nährwerte Kohlenhydrate: 118 g Protein 64 g Fett 2,9 g Gesamt 800 kcal So sieht es aus Zitieren Mein Blog Gewichtsentwicklung: 01.06.2023 115 kg 11.08.2023 104 kg 14.09.2023 102 kg 31.12.2023: 94 kg Link zu diesem Kommentar Auf anderen Seiten teilen More sharing options...
Dosenjohannes Geschrieben January 28, 2017 at 03:59 PM Melden Share Geschrieben January 28, 2017 at 03:59 PM Funktioniert das bei dir mit den Ananas? Bei mir werden Milchprodukte dann immer bitter oder war das nur mit Joghurt? Zitieren langfristige Ziele: 12% KFA bei 80kg (200kg KH, 160kg KB,110kg BD, 15 CHUPs) aktuelle Daten : Gewicht: zu viel kg @ 178 cm, 28 Jahre KFA: zu viel %, FFM: zu wenig kg aktuelle e1RMs: Kniebeuge: 100 kg am 08.10.2019 Kreuzheben: 134 kg am 12.10.2019 Bankdrücken: 92 kg am 10.10.2019 Link zu diesem Kommentar Auf anderen Seiten teilen More sharing options...
Raphael Geschrieben January 28, 2017 at 04:06 PM Autor Melden Share Geschrieben January 28, 2017 at 04:06 PM Magerquark ist von sich aus ja etwas herber. Die Süße kommt durch die Früchte und den Bananensaft. Man kann natürlich noch etwas Süßstoff dazugeben, wenn man es noch etwas süßer haben möchte. Zitieren Mein Blog Gewichtsentwicklung: 01.06.2023 115 kg 11.08.2023 104 kg 14.09.2023 102 kg 31.12.2023: 94 kg Link zu diesem Kommentar Auf anderen Seiten teilen More sharing options...
Kiggie Geschrieben January 29, 2017 at 09:27 AM Melden Share Geschrieben January 29, 2017 at 09:27 AM Funktioniert das bei dir mit den Ananas? Bei mir werden Milchprodukte dann immer bitter oder war das nur mit Joghurt? Mit frischer Ananas (und auch Kiwis) ist das auch der Fall. Ein Enzym ist dafür verantwortlich und führt dazu, dass Milchprodukte bitter werden. Auch bei Magerquark. Abhilfe: Dosen-Ananas (passt doch zu dir ) oder frische Ananas kurz blanchieren (in heißes Wasser) oder braten, das tötet das Enzym. Raph hat vielleicht Dosenananas verwendet? Wenn man frische Ananas ohne Erhitzen verwendet, muss man solch eine Speise direkt verspeisen. Zitieren Mein Log: Kirstens Log Link zu diesem Kommentar Auf anderen Seiten teilen More sharing options...
Raphael Geschrieben January 29, 2017 at 09:29 AM Autor Melden Share Geschrieben January 29, 2017 at 09:29 AM Interessant. Ja genau, ich habe Dosenananas verwendet. Zitieren Mein Blog Gewichtsentwicklung: 01.06.2023 115 kg 11.08.2023 104 kg 14.09.2023 102 kg 31.12.2023: 94 kg Link zu diesem Kommentar Auf anderen Seiten teilen More sharing options...
Dosenjohannes Geschrieben January 29, 2017 at 08:42 PM Melden Share Geschrieben January 29, 2017 at 08:42 PM Ah guck an. Hatte ich nämlich fast vermutet, deshalb. Die blöde Frage. :Das Wer frische Ananas nimmt ist klar im Nachteil. XD aber guter Tipp mit dem blanchieren, danke. Zitieren langfristige Ziele: 12% KFA bei 80kg (200kg KH, 160kg KB,110kg BD, 15 CHUPs) aktuelle Daten : Gewicht: zu viel kg @ 178 cm, 28 Jahre KFA: zu viel %, FFM: zu wenig kg aktuelle e1RMs: Kniebeuge: 100 kg am 08.10.2019 Kreuzheben: 134 kg am 12.10.2019 Bankdrücken: 92 kg am 10.10.2019 Link zu diesem Kommentar Auf anderen Seiten teilen More sharing options...
Conan1304 Geschrieben February 24, 2017 at 11:55 PM Melden Share Geschrieben February 24, 2017 at 11:55 PM Ich habe das heute ausprobiert. Das schmeckt ja einfach nur bombastisch. Danke für das rezetp 1 Zitieren Link zu diesem Kommentar Auf anderen Seiten teilen More sharing options...
Empfohlene Beiträge
Join the conversation
You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.