Jump to content

Hähnchenfilet in Tomatensoße, Hüttenkäse und allerlei Gemüse


MiMi

Empfohlene Beiträge

Gestern mal selbst was zusammengemischt und man konnte es sogar sehr gut essen, hatte es nur etwas mit dem schwarzen Pfeffer übertrieben :)

 

Zutaten (2 Portionen):

  • 500g Hähnchenbrustfilet Stücke
  • 70-100g körniger Frischkäse (je nachdem wie viel man in die Filets füllen möchte)
  • Kräutermischung (TK)
  • 1/2 Aubergine
  • 1/2 Zucchini
  • 1 Tomate
  • 1/2 Paprika
  • Passierte Tomaten
  • Salz, Pfeffer
  • Tomatenmark
  • Zahnstocher

Zubereitung:

Ofen vorheizen auf 180 Grad.

 

Körnigen Frischkäse mit verschiedenen Kräutern (zb. Kräutermischung aus dem TK) vermischen.

 

Hähnchenfilets an der Seite aufschneiden und aufklappen und mit dem Frischkäse füllen. Zuklappen und mit Zahnstochern befestigen.

Filets anschließend würzen mit Salz und Pfeffer und in eine Auflaufform legen.

 

Gemüse waschen, kleinschneiden und über den Filets verteilen.

 

Passierte Tomaten (je nachdem wie viel Soße man dazu mag) salzen, pfeffern und etwas Tomatenmark vermischen. Wer mag kann auch noch andere Gewürze dazu tun.

 

Nun die Filets in einer Auflaufform damit bedecken und eventuell noch etwas das Gemüse mit der Soße vermischen.

 

Das ganze dann in den Ofen für 30 - 45 min, je nachdem wie dick die Filets. und je nach Ofen.

 

Nährwerte in etwa (das Gemüse hatte ich nicht abgewogen)

d9FUKKc.png

Link: http://fddb.info/db/i18n/mylists/?lang=de&action=showlist&q=1069420

HSD FAQ: http://fitness-experts.de/hsd-faq                                                             HSD Supportfragen bitte nur im Forum 

Schritt für Schritt zum Ziel  (Mein Log)

Ziele Allgemein:
Gesund werden (Schulter)

KFA reduzieren auf 25%

Pareto-Effekt,80-zu-20-Regel, 80 % der Ergebnisse werden mit 20 % des Gesamtaufwandes erreicht.
Die verbleibenden 20 % der Ergebnisse benötigen mit 80 % die meiste Arbeit.

 
Niemand kann jemand anderen motivieren. Wir können inspirieren, emotionalisieren und sensibilisieren. Denn motivieren kann sich nur jeder selbst.! - Edgar Itt

Link zu diesem Kommentar
Auf anderen Seiten teilen

Neu hier? Immer einlesen auf Science-fitness.de

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.

Gast
Auf dieses Thema antworten...

×   Du hast formatierten Text eingefügt.   Formatierung jetzt entfernen

  Only 75 emoji are allowed.

×   Dein Link wurde automatisch eingebettet.   Einbetten rückgängig machen und als Link darstellen

×   Dein vorheriger Inhalt wurde wiederhergestellt.   Clear editor

×   Du kannst Bilder nicht direkt einfügen. Lade Bilder hoch oder lade sie von einer URL.

Lädt...
×
×
  • Neu erstellen...