Für mich persönlich ist die HSD zwar nichts (zu viel Aktivität im glykolytischen Bereich - dafür brauche ich Carbs ), aber ich lege hin und wieder auch mal eine lowcarb Mahlzeit ein. Bisher habe ich zwar noch nichts von deinen Gerichten nachgekocht, aber als Inspiration finde ich deine Fotos (und die sehr kurzen Zutatenlisten) super - und ich bin mir sicher, dass es andere, die einer HSD folgen, auf jeden Fall Wge und Möglichkeiten aufzeigt, sich die harte Diät zu erleichtern.